{"title":"Couteaux à pain","description":"","products":[{"product_id":"couteau-a-pain-damashiro-8po-custom-chef","title":"Couteau à pain Damashiro® 20 cm - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eEssentiel en cuisine, ce couteau à pain est doté d’une lame dentelée longue et flexible conçue pour trancher les pains artisanaux à croûte épaisse comme les pains plus délicats sans en écraser la mie.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050372428035,"sku":"1029092","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/4_e39f13b1-ec49-4c30-9abc-b404fca17cc9.png?v=1772461998"},{"product_id":"couteau-a-pain-id3-21-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau à pain iD3® 21,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain iD3® 21,5 cm (8,5 po) de Cuisine::pro® est un outil essentiel pour trancher facilement tous les types de pains. Sa lame dentelée longue et flexible est conçue pour couper les pains artisanaux à croûte épaisse ainsi que les pains plus tendres sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant une coupe précise et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050414960899,"sku":"1029311","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_01562274-a93d-40e5-bffc-3ec683f32bbc.png?v=1773617226"},{"product_id":"couteau-a-pain-kiyoshi-8-po-custom-chef","title":"Couteau à pain 20 cm KIYOSHI® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain 20 cm (8”) KIYOSHI® de Cuisine::pro® est un outil essentiel en cuisine. Sa lame dentelée, longue et flexible, est conçue pour trancher des pains artisanaux épais et croustillants ainsi que des pains plus tendres sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050435866883,"sku":"1034398","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_2a1d0a8f-cbfa-4bc8-a9ae-2518392f06c3.png?v=1772462037"},{"product_id":"couteau-a-pain-iconix-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau à pain iconiX™ 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain iconiX™ 20 cm (8,0 po) de Cuisine::pro® est un outil essentiel pour couper facilement tous les types de pain. Sa lame dentelée longue et flexible est spécialement conçue pour trancher les pains artisanaux à croûte épaisse ainsi que les pains plus tendres sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgé en acier inoxydable allemand 1.4116 de haute qualité, ce couteau à pain offre une excellente résistance, une grande durabilité et une tenue du tranchant remarquable. Sa lame dentelée glisse facilement à travers les croûtes dures tout en conservant la structure du pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame à double biseau est affûtée deux fois et affinée selon un angle de 15 à 20° pour une coupe nette et régulière. Trempé à froid et durci pour atteindre 55 HRC sur l’échelle de Rockwell, ce couteau offre une performance fiable pour un usage quotidien en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction pleine soie avec mitre partielle assure un excellent équilibre et un contrôle précis. Le manche ergonomique en polymère à trois rivets procure une prise en main confortable et stable lors de la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050445992195,"sku":"1034409","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_bda0718d-236a-4369-a2e2-2e8ec8041292.png?v=1773595620"},{"product_id":"couteau-a-pain-emperor-damashiro-8-po-custom-chef","title":"Couteau à pain Damashiro EMPEROR® 20 cm – Cuisine::pro","description":"\u003cp\u003eCouteau à pain doté d’une longue lame dentelée conçue pour trancher facilement les croûtes épaisses et croustillantes sans écraser la mie. La dentelure permet une coupe nette et régulière, idéale pour le pain, les pains artisanaux et les viennoiseries.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050512052483,"sku":"1034422","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_0f6c8d1c-b489-43f3-922b-2efe176da64f.png?v=1772462064"},{"product_id":"couteau-a-pain-id3-black-samurai-21-6-cm-cuisine-pro","title":"Couteau à pain iD3 BLACK SAMURAI™ 21,6 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain iD3 BLACK SAMURAI™ 21,6 cm (8,5 po) de Cuisine::pro® est un outil essentiel pour trancher facilement tous les types de pains. Sa lame dentelée longue et flexible est conçue pour couper les pains artisanaux à croûte épaisse ainsi que les pains plus tendres sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant durabilité et précision. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est dotée d’un revêtement céramique noir mat antimicrobien, qui protège la surface contre les taches et l’usure. Sa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire tout en facilitant le contrôle lors de la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050966937859,"sku":"1034431","price":179.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/3_4f1e9abe-f858-401a-9ece-cc942d4193e5.png?v=1773630081"},{"product_id":"couteau-a-pain-wolfgang-starke-8-po-custom-chef","title":"Couteau à pain 20 cm WOLFGANG STARKE – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain 20 cm (8”) WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® est un outil essentiel en cuisine. Sa lame dentelée longue et flexible est conçue pour trancher des pains artisanaux épais et croustillants ainsi que des pains plus doux et délicats sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052626866435,"sku":"1034468","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_bb02c45a-12be-4ce8-b07b-2332e779fcb1.png?v=1772462111"},{"product_id":"couteau-a-pain-le-connoisseur™-22-cm-cuisine-pro®","title":"Couteau à pain LE CONNOISSEUR™ 21,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain 21,5 cm (8,5”) LE CONNOISSEUR™ de Cuisine::pro® est un outil essentiel dans toute cuisine. Sa lame dentelée, longue et flexible, permet de trancher les pains artisanaux épais et croustillants ainsi que les pains plus tendres, sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46823119683843,"sku":"7000118","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_7f73f254-7642-4065-ba8c-a15aefe8cbb8.png?v=1774276729"},{"product_id":"couteau-a-pain-dentele-four-star-20-cm-zwilling","title":"Couteau à pain dentelé Four Star 20 cm – ZWILLING","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain Zwilling Four Star 20 cm est conçu pour trancher facilement les aliments à croûte dure et intérieur tendre. Sa lame dentelée permet de couper sans écraser, idéale pour le pain, les tomates ou les pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Allemagne, ce couteau est forgé d’une seule pièce d’acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant robustesse, équilibre et précision. La technologie FRIODUR®, avec trempe à froid, garantit une lame plus dure, résistante et durable, tout en conservant son tranchant plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique en polypropylène assure une prise en main confortable et sécuritaire, avec une transition parfaitement lisse entre la lame et le manche.\u003c\/p\u003e","brand":"ZWILLING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47865834504451,"sku":"31076-201","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_7f22f268-7221-4cc3-882e-225698f67e66.png?v=1774218957"},{"product_id":"couteau-a-pain-dentele-acier-inoxydable-definition-20-cm-henckels","title":"Couteau à pain dentelé acier inoxydable Definition 20 cm – Henckels","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain Henckels Definition 20 cm est conçu pour trancher facilement les pains à croûte dure tout en préservant la mie. Sa lame dentelée permet une coupe nette et régulière, idéale pour le pain, les baguettes et les viennoiseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, il offre un bon équilibre entre durabilité et performance de coupe. Sa lame estampée, légère et fine, assure une excellente maniabilité sans compromettre la solidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique triple riveté, légèrement incurvé, procure une prise en main confortable et sécuritaire pour une utilisation prolongée sans fatigue. Sa construction pleine soie assure stabilité et contrôle lors de la coupe.\u003c\/p\u003e","brand":"Henckels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47867291926787,"sku":"19476-206","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_8_42327851-86e1-4b5a-98c2-55f31b9affe0.png?v=1774283745"},{"product_id":"couteau-a-pain-dentele-swiss-classic-noir-21-cm-victorinox","title":"Couteau à pain dentelé Swiss Classic noir 21 cm – Victorinox","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain Swiss Classic de Victorinox est conçu pour trancher les pains avec fluidité et précision. Sa lame robuste en acier inoxydable à haute teneur en carbone possède un tranchant ondulé qui facilite la coupe régulière des miches et des autres types de pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction estampée et son manche ergonomique en polypropylène offrent une prise confortable et un bon contrôle. Fabriqué en Suisse, ce couteau à pain conserve son tranchant pour une utilisation durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49581215711491,"sku":"6.8633.21-X2","price":70.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_057f6fbe-c3a3-4dee-95d6-b72b3082e015.png?v=1788814014"}],"url":"https:\/\/eugeneillird.com\/collections\/couteaux-a-pain.oembed","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}