{"title":"Couteaux iD3® de Cuisine::pro","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLa collection iD3® propose des couteaux de cuisine haute performance conçus pour offrir précision, légèreté et contrôle. Forgés en acier japonais 420J2 puis trempés à froid pour renforcer leur durabilité, ces couteaux sont fabriqués à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable avec un manche creux lesté assurant un équilibre parfait lors de la coupe. Grâce à la technologie exclusive MicroDot®, la prise en main est sécurisée et confortable, permettant de trancher, émincer et hacher avec précision.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ensemble-de-3-couteaux-santoku-id3-cuisine-pro","title":"Ensemble de 3 couteaux Santoku acier inoxydable iD3® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’ensemble de couteaux santoku iD3® 3 pièces de Cuisine::pro® est conçu pour offrir précision et polyvalence lors de la préparation des aliments. Il comprend trois couteaux santoku de tailles différentes, parfaits pour trancher, émincer et hacher avec efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable japonais 420J2, les couteaux sont trempés à froid et durcis à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant durabilité et performance de coupe constante. Les lames sont doublement affûtées avec un angle de 15–20°, permettant des coupes précises et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, offrant stabilité et contrôle pendant la coupe. La technologie exclusive MicroDot® et la poignée asymétrique assurent une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspirées de la coutellerie japonaise, les lames santoku sont idéales pour la préparation des légumes, du poisson et de nombreux ingrédients nécessitant des coupes fines et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 18 cm (7 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 15 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050375475459,"sku":"1029275","price":399.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_cb7ba2d2-3cab-49d4-a572-42d584f7a9e3.png?v=1773613913"},{"product_id":"couteau-santoku-id3-15-cm-cuisine-pro","title":"Couteau Santoku iD3® 15 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau santoku iD3® 15 cm (6 po) de Cuisine::pro® offre la polyvalence d’un santoku traditionnel dans un format plus compact et maniable. Idéal pour trancher viandes, fromages, légumes et noix, il permet d’effectuer des découpes précises lors des travaux de préparation détaillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une excellente durabilité et une performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, offre stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® améliore l’adhérence et assure une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspiré des couteaux japonais traditionnels, ce santoku est parfaitement adapté pour réaliser des tranches fines et régulières lors de la préparation du poisson, des légumes et de nombreux ingrédients du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050375737603,"sku":"1029276","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_22875f85-4f68-4e0a-8490-fc131f3b2bff.png?v=1773614499"},{"product_id":"couteau-santoku-id3-18-cm-cuisine-pro","title":"Couteau Santoku iD3® 18 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau santoku iD3® 18 cm (7,0 po) de Cuisine::pro® incarne les « trois vertus » du santoku : trancher, émincer et hacher avec précision. Sa lame large et sa pointe basse offrent un excellent contrôle et permettent des mouvements de coupe rapides et fluides, idéals pour préparer viandes, poissons, fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une résistance accrue et une excellente tenue du tranchant. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes alvéoles creusées dans la lame réduisent la friction et facilitent le détachement des tranches fines et des ingrédients collants. Sa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, offre stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® assure une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050379473155,"sku":"1029277","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/6_49b03c30-e396-42c3-8ccb-b24725dd8014.png?v=1773615084"},{"product_id":"couteau-de-chef-id3-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau de chef iD3® 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef iD3® 20 cm (8 po) de Cuisine::pro® offre une précision professionnelle pour toutes les tâches de cuisine du quotidien. Aussi appelé couteau de cuisinier, il s’agit de l’outil le plus polyvalent et indispensable dans une cuisine. Il est idéal pour trancher les viandes, hacher les légumes ou réaliser des techniques de coupe comme émincer, ciseler, julienne ou chiffonnade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une excellente durabilité et une performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® améliore l’adhérence et offre une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050381177091,"sku":"1029279","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_a39b2cee-fed7-4653-9fe6-453a18b38ba9.png?v=1773615306"},{"product_id":"couteau-couperet-id3-16-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau couperet iD3® 16,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau couperet iD3® 16,5 cm (6,5 po) de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de découpe puissantes en cuisine. Idéal pour couper os et tendons avec efficacité, il excelle également pour trancher, hacher et émincer des légumes denses nécessitant plus de force qu’un couteau de chef ou un santoku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, procure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire pour une utilisation fiable au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050386387203,"sku":"1029281","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_94595276-c227-45ae-b3a1-d984492884ef.png?v=1773615716"},{"product_id":"couteau-d-office-id3-9-cm-cuisine-pro","title":"Couteau d’office iD3® 9 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau d’office iD3® 9 cm (3,5 po) de Cuisine::pro® est un outil compact et précis, idéal pour les travaux de préparation minutieux. Grâce à sa lame courte et extrêmement tranchante, il est parfait pour éplucher fruits et légumes, parer la viande ou encore retirer les veines des crevettes avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant durabilité et performance de coupe fiable. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et contrôlées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, procure stabilité et précision lors de l’utilisation. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® assure une prise en main confortable et sécuritaire pour un contrôle optimal lors des travaux de précision.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050388123907,"sku":"1029302","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_37c454c4-ef79-4476-a74c-82697d54c0c8.png?v=1773616017"},{"product_id":"couteau-utilitaire-id3-10-cm-cuisine-pro","title":"Couteau utilitaire iD3® 10 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau utilitaire iD3® 10 cm (4,0 po) de Cuisine::pro® est un couteau polyvalent de taille intermédiaire idéal pour les tâches de préparation quotidiennes. Grâce à son tranchant fin et précis, il est parfait pour couper fruits et légumes, trancher le fromage ou préparer de petites pièces de viande avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire pour une utilisation quotidienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050411880707,"sku":"1029303","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_940ac966-f6bf-414c-aa4d-f62ad475c35e.png?v=1773616264"},{"product_id":"fusil-d-affutage-id3-cuisine-pro","title":"Fusil d’affûtage acier inoxydable iD3® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe fusil d’affûtage iD3® de Cuisine::pro® est un outil essentiel pour maintenir le tranchant de vos couteaux entre les séances d’affûtage. Aussi appelé tige d’affûtage, il permet de réaligner le fil de la lame afin de conserver une coupe précise, sécuritaire et efficace au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour une utilisation simple en cuisine, ce fusil d’affûtage aide à restaurer l’alignement du tranchant des couteaux et prolonge leur performance de coupe. Sa construction équilibrée offre un excellent contrôle lors de l’utilisation, tandis que le protège-main intégré aide à prévenir le contact accidentel de la lame avec la main pendant l’affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique avec technologie MicroDot® assure une prise en main confortable et sécuritaire pour un meilleur contrôle lors de l’entretien des couteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050412830979,"sku":"1029308","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/2_5d5029b1-ecb4-4f2d-8c37-158eb98f9b0f.png?v=1773616749"},{"product_id":"aiguiseur-de-couteaux-id3-3-etapes-cuisine-pro","title":"Aiguiseur de couteaux 3 étapes iD3® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’aiguiseur de couteaux 3 étapes iD3® de Cuisine::pro® combine précision et simplicité d’utilisation pour restaurer efficacement le tranchant de vos couteaux. Conçu pour un usage pratique en cuisine, ce système permet d’entretenir facilement l’ensemble de votre collection de couteaux et de maintenir une performance de coupe optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système d’affûtage comprend trois étapes complémentaires : une meule diamant pour préparer la lame, une meule en acier tungstène pour affûter le tranchant et une meule en céramique pour polir la lame. Ce processus permet de restaurer rapidement un tranchant précis et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa poignée ergonomique assure une prise en main confortable et un bon contrôle lors de l’utilisation. Les pieds en caoutchouc antidérapants offrent une excellente stabilité sur le plan de travail pour un affûtage sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050413551875,"sku":"1029309","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_48119542-e7bb-43d4-aa71-25223a4c1146.png?v=1773617041"},{"product_id":"couteau-a-pain-id3-21-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau à pain iD3® 21,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain iD3® 21,5 cm (8,5 po) de Cuisine::pro® est un outil essentiel pour trancher facilement tous les types de pains. Sa lame dentelée longue et flexible est conçue pour couper les pains artisanaux à croûte épaisse ainsi que les pains plus tendres sans écraser leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant une coupe précise et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050414960899,"sku":"1029311","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_01562274-a93d-40e5-bffc-3ec683f32bbc.png?v=1773617226"},{"product_id":"ciseaux-de-cuisine-id3-inox-cuisine-pro","title":"Ciseaux de cuisine acier inoxydable iD3® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLes ciseaux de cuisine iD3® de Cuisine::pro® sont un outil polyvalent essentiel pour la préparation quotidienne des aliments. Conçus pour couper facilement les herbes, la volaille ou divers ingrédients, ils permettent d’effectuer rapidement de nombreuses tâches en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable japonais 420J2, ces ciseaux sont trempés à froid et durcis à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant solidité et durabilité. Leur construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, offre stabilité et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée ergonomique en polymère avec technologie MicroDot® procure une prise confortable et sécuritaire, facilitant les mouvements précis lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050416369923,"sku":"1029312","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_9f690276-92c5-40e9-9e67-96ddda2d3911.png?v=1773617658"},{"product_id":"support-magnetique-pour-couteaux-id3-39-4-cm-cuisine-pro","title":"Support magnétique pour couteaux en acier inoxydable iD3® 39,4 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe support magnétique pour couteaux iD3® 39,4 cm (15,5 po) de Cuisine::pro® est une solution élégante et sécuritaire pour ranger vos couteaux de cuisine tout en les gardant facilement accessibles. Conçu en acier inoxydable de qualité, il est équipé d’aimants internes puissants qui maintiennent fermement les lames en place.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe support permet de stocker jusqu’à 8 couteaux de cuisine tout en évitant qu’ils ne s’entrechoquent ou ne s’abîment dans un tiroir. Son design épuré s’intègre facilement dans toutes les cuisines modernes et optimise l’espace sur le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePratique et durable, il est couvert par la garantie à vie Cuisine::pro®, garantissant une solution fiable pour organiser vos couteaux au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050418499843,"sku":"1029313","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/4_f22a22ca-01b1-4c21-a42a-549b3f36bfa0.png?v=1773619078"},{"product_id":"ensemble-a-decouper-id3-20-cm-cuisine-pro","title":"Ensemble à découper 2 pièces acier inoxydable iD3® 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’ensemble à découper iD3® 2 pièces de Cuisine::pro® est conçu pour trancher avec précision les rôtis, volailles et autres viandes cuites. Il comprend un couteau à découper 20 cm (8 po) et une fourchette à découper 20 cm (8 po) permettant de maintenir la viande fermement pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, cet ensemble est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant robustesse et performance durable. La lame du couteau est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des tranches fines et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure contrôle et stabilité lors de la découpe. Les poignées asymétriques avec technologie MicroDot® offrent une prise confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à découper : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourchette à découper : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050419089667,"sku":"1029314","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_9bbbfd43-22d4-4432-a43d-b2d9b249cdbf.png?v=1773619458"},{"product_id":"couteau-a-decouper-id3-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau à découper iD3® 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à découper iD3® 20 cm (8 po) de Cuisine::pro® est conçu pour trancher avec précision les rôtis, volailles et grandes pièces de viande. Sa lame longue et fine permet d’obtenir des tranches régulières et nettes, idéales pour servir élégamment un rôti, un jambon ou un filet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant une coupe fluide et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction légère et équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure un contrôle stable lors de la découpe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® procure une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050420072707,"sku":"1029315","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/4_3ef28c67-5eac-4d52-a530-0e2cdf97a0b3.png?v=1773619802"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-ryu-id3-9-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Ryu iD3® 9 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Ryu iD3® 9 pièces de Cuisine::pro® allie design moderne et performance de coupe pour équiper votre cuisine avec des outils essentiels. Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont doublement affûtées avec un angle de 15–20° et durcies à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une coupe précise et constante. La construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal permet un contrôle stable et confortable lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux sont présentés dans un bloc de couteaux magnétique en bois d’acacia avec panneau transparent, qui met en valeur les lames tout en permettant un rangement pratique et sécuritaire. Les poignées asymétriques avec technologie MicroDot® offrent une prise en main confortable et sécuritaire pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 18 cm (7 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku : 15,2 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku : 11,4 cm (4,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 10,2 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire dentelé : 10,2 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 8,9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc de couteaux magnétique en bois d’acacia avec panneau transparent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050423644419,"sku":"1030126","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_27bbea7a-8f73-4508-9fd1-d15dcdf74a8c.png?v=1773620205"},{"product_id":"couteau-a-filet-20-cm-id3-cuisine-pro","title":"Couteau à filet iD3® 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau à filet iD3® 20 cm (8 po) de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de précision comme lever des filets de poisson, retirer la peau ou enlever les arêtes délicates. Sa lame ultra-fine et flexible suit facilement les contours naturels du poisson pour réaliser des coupes propres et précises avec un minimum de perte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant durabilité et performance constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant une coupe fluide et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la découpe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® procure une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052469940483,"sku":"1034440","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/4_fdd80b52-d4a4-4afe-bd0e-da4875ddd75f.png?v=1773621407"},{"product_id":"couteau-santoku-18-cm-planche-id3-cuisine-pro","title":"Ensemble couteau Santoku et planche à découper iD3® 18 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’ensemble couteau santoku et planche à découper iD3® 2 pièces de Cuisine::pro® est conçu pour offrir une préparation des aliments précise et efficace. Il comprend un couteau santoku de 18 cm (7 po) et une planche à découper en bambou, parfaits pour trancher, émincer et hacher avec agilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, le couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, garantissant robustesse et performance durable. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes précises et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la préparation des aliments. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052605305091,"sku":"1034457","price":239.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_e0324724-61f6-46d7-8794-1f318d8e41d0.png?v=1773621029"},{"product_id":"couteaux-a-steak-4-pieces-id3-cuisine-pro","title":"Ensemble de 4 couteaux à steak iD3® 11,4 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’ensemble de couteaux à steak iD3® 4 pièces de Cuisine::pro® est un indispensable pour savourer vos viandes avec précision. Chaque couteau est doté d’une lame dentelée de 11,4 cm (4,5 po) conçue pour couper facilement les steaks et autres viandes sans les déchirer ni les écraser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable japonais 420J2, ces couteaux sont trempés à froid et durcis à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, offrant une excellente durabilité et une performance de coupe constante. Leur construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal assure une coupe stable et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main sûre et ergonomique. Élégants et performants, ces couteaux apportent une précision digne d’un restaurant à chaque repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052609401091,"sku":"1034458","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_70ed3b10-c905-473a-b518-9ec8007cf3c0.png?v=1773620634"},{"product_id":"support-magnetique-mural-pour-couteaux-id3-39-4-cm-cuisine-pro","title":"Support magnétique mural en bois d’acacia pour couteaux iD3® 39,4 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe support magnétique mural pour couteaux iD3® 39,4 cm (15,5 po) de Cuisine::pro® est une solution élégante et sécuritaire pour organiser vos couteaux de cuisine. Conçu en bois d’acacia, il est équipé d’aimants internes puissants qui maintiennent les lames fermement en place tout en les gardant facilement accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe support mural permet de ranger jusqu’à 8 couteaux de cuisine tout en évitant qu’ils ne s’entrechoquent dans un tiroir ou un bloc fermé. Son design naturel et minimaliste s’intègre facilement dans toutes les cuisines et permet de garder vos couteaux visibles et prêts à l’emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePratique et durable, ce support est couvert par la garantie à vie Cuisine::pro®, offrant une solution fiable pour le rangement et la protection de vos couteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052711112963,"sku":"1034492","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/2_57bfff6e-fbdc-4d56-b030-e581ea6d0769.png?v=1773622431"},{"product_id":"gant-de-protection-anti-coupure-protecta-id3-cuisine-pro","title":"Gant de protection anti-coupure Protecta iD3® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe gant anti-coupure Protecta iD3® de Cuisine::pro® offre une protection fiable lors de la préparation des aliments. Idéal pour les tâches comme trancher, râper ou manipuler des couteaux, il aide à protéger les mains tout en conservant une excellente précision de mouvement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu avec des fibres renforcées de fibre de verre, ce gant léger et extensible offre une protection élevée contre les coupures tout en restant respirant et confortable à porter. Sa conception permet une grande dextérité, facilitant les mouvements précis lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié EN 388 niveau de coupure, il offre un haut niveau de protection contre les coupures et les abrasions. Sa conception ambidextre permet de l’utiliser aussi bien sur la main droite que la main gauche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44054787195139,"sku":"1030444","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_d6d6a06b-ca30-4b55-a2a7-e48568cf47e5.png?v=1773622134"},{"product_id":"couteau-de-chef-id3-15-2-cm-cuisine-pro","title":"Couteau de chef iD3® 15,2 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef iD3® 15,2 cm (6 po) de Cuisine::pro® est une version compacte et agile du couteau de chef traditionnel. Sa lame plus courte offre un excellent contrôle pour les tâches nécessitant précision et rapidité, comme trancher, hacher ou émincer les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSouvent appelé couteau de cuisinier, le couteau de chef est l’outil le plus polyvalent de la cuisine. Sa lame large et légèrement courbée permet un mouvement de balancier fluide, idéal pour des techniques comme le hachage, la julienne ou la chiffonnade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant robustesse et performance de coupe durable. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, garantissant une coupe précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, procure stabilité et confort. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® assure une prise en main ergonomique et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44055043211523,"sku":"1041712","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_cc691c9b-7d29-4f9b-a69c-334c290eea1c.png?v=1773621800"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-tora-id3-7-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Tora iD3® 7 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Tora iD3® 7 pièces de Cuisine::pro® est conçu pour répondre aux exigences des chefs et des cuisiniers passionnés. Cet ensemble comprend cinq couteaux légers et précis ainsi qu’une paire de ciseaux de cuisine, offrant une expérience de préparation rapide et agile pour trancher, hacher et découper les aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, inspiré des techniques de fabrication traditionnelles japonaises. Les lames sont trempées à froid et doublement affûtées, offrant un tranchant précis et durable. Chaque couteau est conçu et testé pour atteindre une dureté de 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, garantissant solidité et performance constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construction monobloc équilibrée, associée à la poignée asymétrique avec technologie MicroDot®, réduit les points de pression dans la main et assure un meilleur contrôle lors de la coupe. L’ensemble est présenté dans un bloc de couteaux élégant, permettant de ranger et d’exposer les lames de façon pratique et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à découper : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 15 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 11 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc de couteaux élégant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44137152774403,"sku":"1029297","price":729.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/cp-id3-tora_700x_2063de5b-a7b0-42ea-bc2f-0ed5ba4c85a2.webp?v=1772462384"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-nakano-id3-7-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Nakano iD3® 7 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Nakano iD3® 7 pièces de Cuisine::pro® combine design contemporain et performance de coupe pour équiper votre cuisine avec des outils essentiels. Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, reconnu pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et sa capacité à conserver un tranchant précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspirées des techniques de fabrication japonaises traditionnelles, les lames sont trempées à froid et conçues pour atteindre une dureté de 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant robustesse et performance durable. Les couteaux sont doublement affûtés pour un tranchant supérieur, offrant des coupes précises pour la préparation quotidienne des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux sont présentés dans un bloc de couteaux magnétique en bois d’acacia et acier inoxydable, qui permet de ranger les lames de façon élégante et sécuritaire. Les poignées sont dotées de la technologie MicroDot®, conçue pour réduire les points de pression de la main et offrir un meilleur contrôle lors de la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau couperet : 17,5 cm (6,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 15 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku : 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 12 cm (4,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc de couteaux magnétique en bois d’acacia et acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44137163555075,"sku":"1041707","price":399.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_cf1afdbe-7c59-4aaf-8f30-4a56feba1267.png?v=1773623461"},{"product_id":"couteau-santoku-id3®-try-me-13-cm-cuisine-pro®","title":"Couteau santoku iD3® Try Me 13 cm - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau santoku iD3® de Cuisine::pro® offre la polyvalence d’un couteau santoku pleine grandeur dans un format compact et maniable. Sa lame de 13 cm (5 po) est idéale pour trancher les viandes, fromages, légumes et noix avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame large et son profil bas permettent de réaliser facilement les tâches de découpe, de hachage et d’éminçage. Les alvéoles intégrées réduisent la friction et facilitent le dégagement des tranches fines ainsi que des aliments plus collants. Sa lame en acier inoxydable japonais 420J2 et son manche ergonomique offrent un excellent équilibre et un contrôle confortable lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380104864003,"sku":"1029280","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/WebPhotosProduits_92_fd5fbf69-c2d1-4fd1-9e20-e7ebab48d791.png?v=1786030611"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/collections\/3_36268595-9779-4732-b4c8-a32f0a2a5fd6.png?v=1773624256","url":"https:\/\/eugeneillird.com\/collections\/couteaux-id3-de-cuisine-pro.oembed","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}