{"title":"Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eFondé en 1992 à Baie-Comeau, Le Manoir du Café est un micro-torréfacteur québécois spécialisé dans le café de spécialité. Avec plus de 30 ans d’expérience, l’équipe torréfie des grains soigneusement sélectionnés pour offrir des cafés riches en arômes. Premier micro-torréfacteur certifié B Corp au Québec, le Manoir s’engage pour un café éthique, durable et authentique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-decafeine-mexicain-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Décaféiné Mexicain 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eIssu des terres mexicaines, ce café 100 % Arabica (variétés Catuai et Caturra) est décaféiné selon le procédé Mountain Water Process (MWP), une méthode naturelle sans solvants chimiques. Ce procédé unique permet de retirer la caféine tout en préservant la richesse aromatique et la qualité gustative des grains. Le résultat : une tasse équilibrée, douce et parfumée, idéale pour savourer le goût authentique du café, sans la caféine.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323449856259,"sku":"mexicain-400g","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/356.png?v=1774275493"},{"product_id":"cafe-en-grains-ethiopien-harrar-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Éthiopien Harrar 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eCultivé dans une région chaude et aride d’Éthiopie, ce café 100 % Arabica de variété Heirloom révèle un caractère authentique et complexe. Son procédé de traitement lavé puis séché au soleil met en valeur ses notes aromatiques profondes, à la fois florales et terreuses. En tasse, on découvre un équilibre riche entre la douceur du bleuet, la rondeur du tabac et un arôme subtilement terreux.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323457196291,"sku":"HARRAR-400G","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_6_baed8dba-edb9-437a-8c15-83e48f9f3897.png?v=1774275493"},{"product_id":"cafe-en-grains-le-manoir-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Le Manoir 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003ePremier mélange créé par Le Manoir, ce café emblématique est celui que nous servons au comptoir depuis nos débuts. Composé de grains Arabica du Brésil et de Colombie, il offre un profil riche et équilibré, idéal pour les espressos tout comme pour les autres méthodes d’infusion. Sa torréfaction composée à 70 % brune et 30 % noire lui confère une texture ronde, une belle intensité et une finale légèrement corsée.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323455426819,"sku":"MANOIR-400G","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_7_4edc5557-ae7d-4018-8c70-863241661025.png?v=1774275493"},{"product_id":"cafe-en-grains-guatemala-huehue-rfa-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Guatemala Huehue RFA 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eCultivé sur le plateau non volcanique de Huehuetenango, le plus haut du Guatemala, ce café Arabica (Bourbon, Typica et Caturra) bénéficie d’un climat sec et d’une récolte tardive, gages de sa qualité exceptionnelle. Son profil aromatique se distingue par des notes florales et fruitées, relevées d’un équilibre délicat entre douceur et vivacité. Certifié Rainforest Alliance (RFA), il est issu d’une culture respectueuse de l’humain et de l’environnement.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323451986179,"sku":"huehue-400g","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_8_da075623-ad53-457a-af3d-526bee1ef1e9.png?v=1774275495"},{"product_id":"cafe-en-grains-bresilien-santos-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Brésilien Santos 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOriginaire du Brésil, ce café Arabica Santos est un grand classique des cafés fins. Cultivé sous un climat idéal, il séduit par sa douceur, sa rondeur et la richesse de ses arômes. Son procédé naturel et sa torréfaction brune mettent en valeur un profil équilibré aux notes gourmandes de chocolat, de noisettes grillées et de fruits mûrs.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323448447235,"sku":"santos400g","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_9_f5ae3a43-0725-4231-8c3b-da2cd77ae51a.png?v=1774275495"},{"product_id":"cafe-en-grains-costa-rica-honey-process-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Costa Rica Honey Process 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eUn café d’exception provenant des terres volcaniques fertiles du Costa Rica. Issu d’un micro lot d’Arabica cultivé en altitude, il se distingue par son procédé Honey unique qui préserve une fine couche de mucilage sur le grain, intensifiant sa douceur naturelle et ses arômes raffinés. Torréfié brun pour révéler toute sa richesse, il offre un équilibre parfait entre intensité, douceur et complexité aromatique. Idéal en espresso ou en café filtre.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323471122691,"sku":"costa-400g","price":27.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_5_926de0be-ae2a-418c-a927-19c1438fb061.png?v=1774275540"},{"product_id":"cafe-en-grains-cafe-expedition-grandeurs-variees-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Expé 138 1 kg  - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eCréé en collaboration avec Tourisme Côte-Nord dans le cadre de la campagne Manoir du Café sur la route, ce mélange incarne l’esprit du voyage et la richesse des saveurs nordiques. Composé de grains Arabica du Brésil et du Burundi, il offre un profil aromatique rond et équilibré, idéal pour savourer le goût des vacances, même à la maison. Parfait pour les amateurs d’espresso, de café filtre ou de cafetière italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45504036634883,"sku":"608011419417","price":47.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/Photo_Produit_Web_-_2025-11-19T160235.115.png?v=1774275647"},{"product_id":"cafe-expedition-138-400g-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Expé 138 400 g - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCréé en collaboration avec Tourisme Côte-Nord dans le cadre de la campagne Manoir du Café sur la route, ce mélange incarne l’esprit du voyage et la richesse des saveurs nordiques. 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Il est composé de grains 100 % arabica, soigneusement sélectionnés pour offrir une tasse agréable à un prix abordable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour une consommation quotidienne, ce mélange conserve la qualité et les saveurs typiques des cafés sud-américains.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057568239875,"sku":"MaisonEA","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/Web_Photos_Produits_-_2026-09-23T090338.523.png?v=1790168641"},{"product_id":"cafe-en-grains-bresilien-santos-1kg-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Brésilien Santos 1 kg - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eOriginaire du Brésil, ce café Arabica Santos est un grand classique des cafés fins. Cultivé sous un climat idéal, il séduit par sa douceur, sa rondeur et la richesse de ses arômes. 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Certifié Rainforest Alliance (RFA), il est issu d’une culture respectueuse de l’humain et de l’environnement.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323451953411,"sku":"huehue-1kg","price":47.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/newEugene-Products_8_cee17bb5-2304-4fc5-9438-85b518165611.png?v=1774276201"},{"product_id":"cafe-en-grains-le-manoir-1kg-manoir-du-cafe","title":"Café en grains Le Manoir 1 kg - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003ePremier mélange créé par Le Manoir, ce café emblématique est celui que nous servons au comptoir depuis nos débuts. Composé de grains Arabica du Brésil et de Colombie, il offre un profil riche et équilibré, idéal pour les espressos tout comme pour les autres méthodes d’infusion. 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Certifié Équitable, il valorise des pratiques agricoles responsables, respectueuses de l’humain et de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307334418691,"sku":"1KGHonduras","price":47.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/234_40a7a463-a6ea-4e36-8bc2-e9ff6166d7b0.png?v=1774277635"},{"product_id":"cafe-en-grains-50-50-1-kg-manoir-du-cafe","title":"Café en grains 50\/50 1 kg - Manoir du Café","description":"\u003cp\u003eLe mélange 50\/50 marie un café décaféiné du Mexique à un café du Brésil naturellement sucré, pour offrir une tasse ronde, gourmande et facile à apprécier. Élaboré à partir de grains 100% Arabica, il conserve une belle richesse aromatique tout en contenant 50% moins de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa torréfaction brune et mi-noire donne un café généreux en saveurs, parfait pour savourer une bonne tasse du matin au soir.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49602735702275,"sku":"50-50-1kg","price":52.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/WebPhotosProduits-2026-09-10T144034.042.png?v=1789065719"},{"product_id":"cafe-en-grains-melange-maison-eugene-allard-corse-908-g-manoir-du-cafe-x-eugene-allard","title":"Café en grains Mélange Maison Eugène Allard corsé 908 g - Manoir du Café x Eugène Allard","description":"\u003cp\u003eVous nous l’avez demandé, il est enfin arrivé! Après le succès de notre fameux mélange maison régulier, voici sa version plus intense, avec une torréfaction mi-noire qui dévoile un café riche, corsé et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les amateurs de cafés plus prononcés, ce mélange polyvalent se savoure aussi bien en espresso qu’en café filtre ou à l’italienne. Il convient également aux machines à café automatiques pour préparer votre tasse préférée, selon votre méthode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nouveau mélange maison à découvrir… et peut-être votre prochain coup de cœur!\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49687921328387,"sku":"CorseEA","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/WebPhotosProduits-2026-09-23T085224.092.png?v=1790168080"}],"url":"https:\/\/eugeneillird.com\/collections\/manoir-du-cafe.oembed","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}