{"title":"Couteaux personnalisés The Custom Chef","description":"\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"447\" class=\"\"\u003eAjoutez une touche unique à votre sélection de couteaux et blocs The Custom Chef\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e™ grâce à notre service de gravure personnalisée — idéal pour un cadeau attentionné, un présent corporatif ou simplement pour faire plaisir à quelqu’un de spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"509\" class=\"\"\u003eCliquez sur \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003ePersonnaliser\u003c\/strong\u003e pour créer votre design gravé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"697\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"582\"\u003eFrais de 20 $\u003c\/strong\u003e pour la gravure.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-de-chef-damashiro-8-po-custom-chef","title":"Couteau de chef Damashiro® 20 cm - Cuisine::pro®","description":"\u003cdiv class=\"ProductMeta__Description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Rte\"\u003e\n\u003cp\u003eOffrant une précision de calibre professionnel, ce couteau de chef est un outil indispensable pour la préparation quotidienne. Sa lame large et incurvée favorise un mouvement de bascule fluide pour des coupes précises et efficaces, idéale pour trancher, hacher, émincer et réaliser des découpes avancées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050363744515,"sku":"1029086","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_03b32976-b836-45b8-be1b-eae3ba336713.png?v=1772461995"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-kin-7-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux Kin Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eBloc de couteaux élégant comprenant six couteaux essentiels en acier inoxydable japonais, présenté dans un bloc moderne avec panneaux transparents pour mettre en valeur les lames tout en protégeant leur tranchant. Inspirées du style Damas, les lames sont affinées pour offrir une coupe précise et durable. Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, chaque couteau assure contrôle et performance au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc de couteaux avec panneaux transparents\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050375016707,"sku":"1029093","price":799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_e58821ba-a2c9-426b-8785-02e2fe482da3.png?v=1772460408"},{"product_id":"couteau-de-chef-id3-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau de chef iD3® 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef iD3® 20 cm (8 po) de Cuisine::pro® offre une précision professionnelle pour toutes les tâches de cuisine du quotidien. Aussi appelé couteau de cuisinier, il s’agit de l’outil le plus polyvalent et indispensable dans une cuisine. Il est idéal pour trancher les viandes, hacher les légumes ou réaliser des techniques de coupe comme émincer, ciseler, julienne ou chiffonnade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une excellente durabilité et une performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® améliore l’adhérence et offre une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050381177091,"sku":"1029279","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_a39b2cee-fed7-4653-9fe6-453a18b38ba9.png?v=1773615306"},{"product_id":"couteau-couperet-id3-16-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau couperet iD3® 16,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau couperet iD3® 16,5 cm (6,5 po) de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de découpe puissantes en cuisine. Idéal pour couper os et tendons avec efficacité, il excelle également pour trancher, hacher et émincer des légumes denses nécessitant plus de force qu’un couteau de chef ou un santoku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant durabilité et performance de coupe constante. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, procure stabilité et contrôle lors de la coupe. La poignée asymétrique avec technologie MicroDot® offre une prise en main confortable et sécuritaire pour une utilisation fiable au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050386387203,"sku":"1029281","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_94595276-c227-45ae-b3a1-d984492884ef.png?v=1773615716"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-klar-7-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux 7 pièces Klar WOLFGANG STARKE - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLa mise à niveau idéale pour toute cuisine haut de gamme, le bloc de couteaux 7 pièces Klar WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® comprend une gamme complète de couteaux en acier inoxydable allemand de qualité supérieure, élégamment rangés dans un bloc en bois d’acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet ensemble de 7 pièces comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à trancher 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc élégant en bois d’acacia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050421547267,"sku":"1029439","price":249.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_47f5f439-cee0-4181-aaec-c893cc049bce.png?v=1772462023"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-ryu-id3-9-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Ryu iD3® 9 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Ryu iD3® 9 pièces de Cuisine::pro® allie design moderne et performance de coupe pour équiper votre cuisine avec des outils essentiels. Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont doublement affûtées avec un angle de 15–20° et durcies à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une coupe précise et constante. La construction équilibrée : fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal permet un contrôle stable et confortable lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux sont présentés dans un bloc de couteaux magnétique en bois d’acacia avec panneau transparent, qui met en valeur les lames tout en permettant un rangement pratique et sécuritaire. Les poignées asymétriques avec technologie MicroDot® offrent une prise en main confortable et sécuritaire pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 18 cm (7 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku : 15,2 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku : 11,4 cm (4,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 10,2 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire dentelé : 10,2 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 8,9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc de couteaux magnétique en bois d’acacia avec panneau transparent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050423644419,"sku":"1030126","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_27bbea7a-8f73-4508-9fd1-d15dcdf74a8c.png?v=1773620205"},{"product_id":"couteau-couperet-damashiro-16-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau couperet Damashiro® 16,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau couperet Damashiro® 16,5 cm (6,5 po) de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de coupe les plus exigeantes en cuisine. Sa lame robuste permet de hacher efficacement la viande, de sectionner les os et les tendons, tout en offrant une excellente précision pour trancher, couper en dés ou émincer des légumes racines denses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgé en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau couperet offre un équilibre optimal entre solidité, précision et durabilité. Sa construction légère combinée à une lame massive assure une puissance de coupe maximale avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame à double biseau est affinée selon un angle de 15 à 20°, permettant des coupes nettes et précises. Chaque lame est affûtée selon un procédé traditionnel japonais sur cuir, puis trempée à froid pour atteindre une dureté de 53 HRC sur l’échelle de Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, le couteau est doté d’un manche creux lesté qui offre un équilibre parfait et une prise en main stable lors des tâches de découpe intensives.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050425512195,"sku":"1030127","price":159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_1b272b76-d63b-4528-8f7c-56e9bf4160db.png?v=1773594519"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-kinzoku-7-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux Kinzoku Damashiro® 7 pièces - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eAlliant savoir-faire raffiné et technologie moderne, ce bloc de couteaux offre des performances élevées dans un design élégant. Les lames en acier inoxydable japonais, inspirées du style Damas, sont affinées pour une coupe plus précise et durable. Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, chaque couteau assure contrôle et confort pour la cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc de couteaux en bois d’acacia et acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050433999107,"sku":"1032439","price":249.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_80a2ebec-0eca-46fc-8304-4a79803ba0aa.png?v=1772460423"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-emperor-mokuzai-7-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux Mokuzai Damashiro EMPEROR® 7 pièces – Cuisine::pro","description":"\u003cp\u003eEnsemble de couteaux haut de gamme conçu pour les usages essentiels en cuisine. Les lames en acier japonais offrent une coupe précise et durable, tandis que le bloc Mokuzai en bois et acrylique permet un rangement sécurisé et une mise en valeur élégante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm (3,5\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire 12 cm (4,5\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCouteau Santoku 12,5 cm (5\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCouteau Santoku 14 cm (5,5\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm (8\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm (8\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc de couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050435178755,"sku":"1032441","price":299.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/2_590b73b6-5095-41b4-adaf-7c1399ca455b.png?v=1772462035"},{"product_id":"couteau-de-chef-kiyoshi-8-po-custom-chef","title":"Couteau de chef 20 cm KIYOSHI® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef 20 cm (8”) KIYOSHI® de Cuisine::pro® offre une précision professionnelle pour les tâches culinaires quotidiennes. Souvent appelé « couteau du cuisinier », il est l’outil le plus indispensable dans toute cuisine. Idéal pour trancher les rôtis, hacher les légumes ou maîtriser des techniques comme le désossage, le hachage, le julienne et la chiffonnade, ce couteau polyvalent assure un contrôle et une performance exceptionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050437898499,"sku":"1034401","price":219.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_45290cdf-6e8a-4e50-81af-08aa18108f85.png?v=1772460429"},{"product_id":"couperet-de-cuisine-kiyoshi-6-5-po-custom-chef","title":"Couperet 16.5 cm KIYOSHI® – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couperet 16,5 cm (6,5”) KIYOSHI® de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de hachage puissantes. Pensé pour briser facilement os et tendons, il excelle également à trancher, découper et hacher des légumes denses qui nécessitent plus de force qu’un couteau de chef ou un santoku. Son poids équilibré et sa conception robuste assurent un impact maximal avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050439799043,"sku":"1034402","price":219.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_c6969faa-e620-4e06-81b6-d5968173e450.png?v=1772462042"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-kiyoshi-kei-7-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux 7 pièces Kei KIYOSHI® - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLa mise à niveau idéale pour toute cuisine haut de gamme, le bloc de couteaux 7 pièces Kei KIYOSHI® de Cuisine::pro® comprend une gamme complète de couteaux en acier japonais d’une finesse remarquable, élégamment disposés sur un présentoir magnétique en bois d’acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet ensemble comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à trancher 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku 12.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050444419331,"sku":"1034407","price":1749.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_c948d092-e11e-4eb0-be03-dc0934fcd2e4.png?v=1772462054"},{"product_id":"couteau-de-chef-iconix-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau de chef iconiX™ 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef iconiX™ 20 cm (8,0 po) de Cuisine::pro® offre une performance de niveau professionnel pour les tâches quotidiennes en cuisine. Souvent appelé couteau de cuisinier, il s’agit de l’outil le plus polyvalent dans une cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour trancher les rôtis, hacher les légumes ou réaliser différentes techniques de coupe comme émincer, ciseler, couper en dés ou en julienne, ce couteau de chef s’adapte à toutes les préparations. Sa lame permet de couper avec précision tout en conservant un excellent contrôle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgé en acier inoxydable allemand 1.4116 de haute qualité, ce couteau de chef offre solidité, durabilité et une excellente tenue du tranchant. La lame à double biseau est affûtée deux fois puis affinée selon un angle de 15 à 20° pour des coupes précises et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrempé à froid et durci pour atteindre 55 HRC sur l’échelle de Rockwell, il assure une performance fiable pour un usage quotidien. Sa construction pleine soie avec mitre partielle procure un équilibre optimal, tandis que le manche ergonomique en polymère à trois rivets offre une prise en main confortable et stable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050451235075,"sku":"1034412","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_a0aa4dbb-76ff-4972-9ba5-9f58e8b59434.png?v=1773596817"},{"product_id":"couteau-de-chef-emperor-damashiro-8-po-custom-chef","title":"Couteau de chef Damashiro EMPEROR® 20 cm – Cuisine::pro","description":"\u003cp\u003eCouteau de chef polyvalent, conçu pour couvrir l’ensemble des tâches essentielles en cuisine. Sa lame incurvée permet un mouvement de bascule fluide sur la planche à découper, assurant une coupe précise et maîtrisée pour hacher, trancher et émincer viandes, légumes et herbes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050622284035,"sku":"1034425","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_c87e8e71-3edb-4481-9a0a-a069d2f65927.png?v=1772460446"},{"product_id":"couperet-damashiro-emperor®-16-5-cm-cuisine-pro","title":"Couperet Damashiro EMPEROR® 16,5 cm – Cuisine::pro","description":"\u003cp\u003eCouperet robuste et parfaitement lesté, conçu pour le hachage intensif. Idéal pour sectionner les légumes-racines, casser les tendons et les os, ainsi que pour piler, émincer, couper en dés et trancher avec puissance et contrôle.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050721964291,"sku":"1034426","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_ea11017a-a628-4e5f-b5eb-cf0d87ed2a5d.png?v=1772460445"},{"product_id":"couteau-de-chef-id3-black-samurai-20-cm-cuisine-pro","title":"Couteau de chef iD3 BLACK SAMURAI™ 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef iD3 BLACK SAMURAI™ 20 cm (8 po) de Cuisine::pro® est l’outil le plus polyvalent de la cuisine. Aussi appelé couteau de cuisinier, il est idéal pour trancher les rôtis, couper les légumes ou réaliser des techniques précises comme émincer, hacher, ciseler ou julienne. Sa lame large et légèrement courbée permet un mouvement de bascule fluide pour une préparation efficace au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, garantissant robustesse et précision. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, offrant un tranchant durable et des coupes nettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est dotée d’un revêtement céramique noir mat antimicrobien, inspiré du damas, qui protège contre les taches et l’usure tout en facilitant le détachement des aliments. Sa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique creuse avec technologie MicroDot® cible les points de pression de la main afin d’offrir une prise confortable et sécuritaire lors des préparations intensives.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050971427075,"sku":"1034434","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_a1e3b016-9ad1-43af-8136-6367f900bd7a.png?v=1773630745"},{"product_id":"couteau-couperet-id3-black-samurai-16-5-cm-cuisine-pro","title":"Couteau couperet iD3 BLACK SAMURAI™ 16,5 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau couperet iD3 BLACK SAMURAI™ 16,5 cm (6,5 po) de Cuisine::pro® est conçu pour les tâches de découpe puissantes en cuisine. Sa lame large et robuste permet de couper facilement la viande, les tendons et même certains os, tout en étant également efficace pour trancher, hacher et émincer les légumes plus denses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, ce couteau est trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, garantissant durabilité et performance. La lame est doublement affûtée avec un angle de 15–20°, assurant des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est dotée d’un revêtement céramique noir mat antimicrobien inspiré du damas, qui protège contre les taches et l’usure tout en facilitant le détachement des aliments. Sa construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable avec un poids intégré pour un équilibre optimal, offre puissance et stabilité lors de la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique creuse avec technologie MicroDot® cible les principaux points de pression de la main afin d’offrir une prise confortable et sécuritaire, même lors des découpes les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44050973262083,"sku":"1034435","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/5_e836216e-f144-47ed-93fb-66c0d62e494d.png?v=1773631116"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-damashiro-bodo-avec-planche-a-decouper-10-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux Bodo Damashiro® avec planche à découper intégrée 10 pièces - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eBloc de couteaux haut de gamme comprenant une gamme complète de lames en acier inoxydable japonais, présenté dans un bloc magnétique en bois d’acacia avec panneaux transparents et planche à découper intégrée. Inspirées du style Damas, les lames sont affinées pour offrir une coupe plus précise et un tranchant durable. Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal, chaque couteau assure contrôle et performance pour la cuisine moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMini couteau de chef : 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc magnétique avec planche à découper en bois d’acacia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052577812739,"sku":"1034444","price":299.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_ba7efdca-1268-4b95-afb2-709e9e4b9a2d.png?v=1772462088"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-damashiro-nami-9-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux magnétique Nami Damashiro® 9 pièces - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eIdéal pour équiper une cuisine haut de gamme, ce bloc de couteaux magnétique réunit une sélection complète de couteaux en acier japonais premium, élégamment présentés sur un bloc en bois d’acacia avec panneaux transparents. Forgées avec précision et trempées à froid pour une durabilité accrue, les lames inspirées du style damassé offrent finesse, équilibre et contrôle pour toutes les tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMini couteau de chef 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau tout usage 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc magnétique en bois d’acacia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052579156227,"sku":"1034445","price":1149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/2_0ac4291a-ef9f-48bf-852f-855999666a1c.png?v=1772462090"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-emperor-hisa-9-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux Hisa Damashiro EMPEROR® 9 pièces – Cuisine::pro","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Hisa Damashiro® EMPEROR \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9 pièces de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuisine::pro® est conçu comme une mise à niveau idéale pour une cuisine haut de gamme. Il regroupe une sélection complète de couteaux en acier japonais 420J2, reconnus pour leur tranchant durable, leur robustesse et leur précision. Les lames inspirées de Damas, avec finition martelée tsuchime, sont durcies à la glace et affûtées selon des techniques japonaises traditionnelles. L’ensemble est présenté dans un bloc élégant en bois avec panneaux transparents, permettant de mettre en valeur les lames tout en les gardant à portée de main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau de chef 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau à pain 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau santoku 17 cm (6,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau de chef 15 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau santoku 14 cm (5,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau santoku 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau utilitaire 12 cm (4,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 couteau d’office 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bloc à couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052580368643,"sku":"1034446","price":499.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_87dc0cdf-d2ee-4ea8-bed2-fc52f865fcc0.png?v=1772462095"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-sakai-id3-black-samurai-7-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Sakai iD3 BLACK SAMURAI™ 7 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux 7 pièces iD3 BLACK SAMURAI™ Sakai de Cuisine::pro® allie design contemporain et performance professionnelle pour répondre aux besoins de la cuisine moderne. Cet ensemble comprend une sélection de couteaux polyvalents conçus pour trancher, couper et préparer une grande variété d’aliments avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais 420J2, trempé à froid et durci à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une excellente durabilité et un tranchant précis. Les lames sont doublement affûtées avec un angle de 15–20°, permettant des coupes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lames présentent un revêtement céramique noir mat antimicrobien, inspiré du damas, qui protège contre les taches et l’usure tout en facilitant le détachement des aliments. Leur construction équilibrée, fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable avec un poids intégré pour un équilibre optimal, assure stabilité et contrôle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée asymétrique creuse avec technologie MicroDot® cible les principaux points de pression de la main afin d’offrir une prise confortable et sécuritaire. Les couteaux sont présentés dans un bloc élégant en verre trempé, parfait pour un rangement pratique et une présentation moderne sur le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à découper : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 15 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku : 12,7 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 10 cm (4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc élégant en verre trempé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052584694019,"sku":"1034448","price":1299.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_c25634a6-fbc1-4a1d-808f-62b429fba78d.png?v=1773632907"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-wolfgang-starke-kutchin-11-pieces-custom-chef","title":"Bloc de couteaux 11 pièces Kutchin WOLFGANG STARKE - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLa mise à niveau idéale pour toute cuisine haut de gamme, le bloc de couteaux 7 pièces Klar WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® comprend une gamme complète de couteaux en acier inoxydable allemand de qualité supérieure, élégamment rangés dans un bloc en bois d’acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet ensemble de 11 pièces comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCiseaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 couteaux à steak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bloc modulaire en bois d’acacia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052588331267,"sku":"1034450","price":899.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_1f800d18-5204-4311-8e91-6624483c58f8.png?v=1772460459"},{"product_id":"couteau-de-chef-wolfgang-starke-8-po-custom-chef","title":"Couteau de chef WOLFGANG STARKE 20 cm – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef 20 cm (8”) WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® assure une précision professionnelle pour les tâches culinaires quotidiennes. Souvent appelé « couteau de cuisinier », c’est l’outil le plus indispensable de toute cuisine. Parfait pour trancher les rôtis, couper les légumes ou maîtriser des techniques comme la découpe en dés, le hachage, la julienne ou la chiffonnade, ce couteau polyvalent offre un contrôle et une performance exceptionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052634272003,"sku":"1034471","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_8a497332-0d8d-4342-a7fa-60ec197f8685.png?v=1772460092"},{"product_id":"couperet-de-cuisine-wolfgang-starke-6-5-po-custom-chef","title":"Couperet 16.5 cm WOLFGANG STARKE – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe couperet 16.5 cm (6.5”) WOLFGANG STARKE de Cuisine::pro® est spécialement conçu pour les tâches de découpe puissantes. Pensé pour briser facilement os et tendons, il excelle aussi à trancher, découper et hacher des légumes denses nécessitant plus de force qu’un couteau de chef ou un santoku. Son poids équilibré et sa conception robuste assurent un impact maximal avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052639318275,"sku":"1034472","price":129.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_229251f2-d708-42d6-a301-8cf52a9d379e.png?v=1772460472"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-holz-iconix-6-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux en bois d’acacia Holz iconiX™ 6 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eAlliant design moderne et savoir-faire professionnel, le bloc de couteaux iconiX™ Holz de Cuisine::pro® regroupe les essentiels de cuisine dans un élégant bloc architectural qui apporte une touche contemporaine à votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué en acier inoxydable allemand 1.4116, reconnu pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et son excellente tenue du tranchant. Les lames sont entièrement forgées, puis trempées à froid et durcies à 55 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant des performances de coupe précises et constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construction pleine soie avec mitre partielle offre un équilibre optimal et un contrôle précis lors de la coupe, tandis que le manche en polymère à triple rivet, ergonomiquement profilé, assure une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc en bois d’acacia au design contemporain permet de garder vos couteaux organisés et toujours à portée de main, tout en ajoutant une touche élégante à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble comprend :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku 18 cm (7 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire 11,5 cm (4,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc à couteaux en bois d’acacia\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052718289155,"sku":"1034706","price":249.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_474b2581-cf83-41cc-945f-55e58719a96a.png?v=1773602250"},{"product_id":"bloc-de-couteaux-drenhen-iconix-9-pieces-cuisine-pro","title":"Bloc de couteaux Drenhen iconiX™ 9 pièces – Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eLe bloc de couteaux Drenhen iconiX™ 9 pièces de Cuisine::pro® combine design moderne et performance professionnelle. Cet ensemble réunit les couteaux essentiels dans un élégant bloc en bois d’acacia qui apporte une touche contemporaine à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué en acier inoxydable allemand 1.4116, entièrement forgé pour offrir durabilité, résistance à la corrosion et excellente tenue du tranchant. Les lames sont trempées à froid et durcies à 55 HRC sur l’échelle de Rockwell, assurant une performance de coupe constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construction pleine soie avec mitre partielle garantit un équilibre optimal et un contrôle précis lors de la coupe. Les manches en polymère ergonomiques à triple rivet offrent une prise en main confortable et sécuritaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble comprend plusieurs couteaux polyvalents ainsi qu’un fusil d’affûtage, le tout rangé dans un bloc élégant en bois d’acacia permettant de garder vos outils organisés et facilement accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ensemble comprend: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à découper : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFusil d’affûtage : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 18 cm (7 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau santoku : 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau utilitaire : 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office : 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBloc élégant en bois d’acacia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052720779523,"sku":"1034707","price":329.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/1_48d8a816-8034-44e0-966b-3bd632cb1b92.png?v=1773602919"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/collections\/Gravure_de_couteaux.jpg?v=1758223496","url":"https:\/\/eugeneillird.com\/collections\/personnaliser-the-custom-chef.oembed","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}