{"product_id":"ensemble-de-3-couteaux-de-demarrage-iconix-custom-chef","title":"Ensemble de 3 couteaux de démarrage iconiX® - Cuisine::pro®","description":"\u003cp\u003eL’ensemble de couteaux 3 pièces iconiX™ de Cuisine::pro® regroupe trois couteaux essentiels pour la cuisine quotidienne. Conçu pour les cuisiniers débutants ou pour équiper une nouvelle cuisine, cet ensemble couvre les principales techniques de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl comprend un couteau de chef, un couteau santoku et un couteau d’office, permettant de réaliser facilement toutes les tâches de préparation : trancher, hacher, émincer, couper en dés et préparer les fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en acier inoxydable allemand 1.4116 de haute qualité, ces couteaux offrent une excellente résistance, une grande durabilité et une très bonne tenue du tranchant. Les lames à double biseau sont affûtées deux fois puis affinées selon un angle de 15 à 20° afin d’assurer des coupes nettes et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrempés à froid et durcis pour atteindre 55 HRC sur l’échelle de Rockwell, ces couteaux garantissent une performance fiable au quotidien. Leur construction pleine soie avec mitre partielle assure un équilibre optimal, tandis que les manches ergonomiques en polymère à trois rivets offrent une prise en main confortable et stable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau Santoku 12,5 cm (5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau d’office 9 cm (3,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuisine::pro®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44052596162819,"sku":"1034453","price":329.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0325\/1742\/3239\/files\/7_fc9a74ed-5351-4d9f-9848-18c0475d3290.png?v=1773600784","url":"https:\/\/eugeneillird.com\/products\/ensemble-de-3-couteaux-de-demarrage-iconix-custom-chef","provider":"Eugène Allard","version":"1.0","type":"link"}