Cette moutarde artisanale est élaborée avec de l'huile d'olive La Belle Excuse, de l'ail rôti et du vinaigre balsamique blanc. Sa texture onctueuse et ses saveurs équilibrées apportent une touche gourmande à une grande variété de recettes. Polyvalente, elle accompagne les viandes et les poissons grillés, rehausse les vinaigrettes, les sauces et les sandwichs, et s'utilise également en marinade, dans les omelettes, les tartares, les trempettes, les burgers ou pour badigeonner un fond de tarte salée.

Fondée par Aristo, un passionné d’huile d’olive et de gastronomie, La Belle Excuse est née d’un profond attachement à la terre et aux traditions culinaires méditerranéennes. D’origine grecque, mais profondément enracinée au Québec, la marque propose des produits d’exception, issus de savoir-faire artisanaux et d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

Qu’il s’agisse d’huiles d’olive pressées le jour même de la récolte, de vinaigres élaborés selon des méthodes traditionnelles ou de confits et aromates savoureux, chaque produit incarne une quête d’authenticité, de qualité et de goût.

La Belle Excuse, c’est l’excuse parfaite pour bien manger, partager, découvrir… et se faire plaisir.